随着时代的发展，酒店餐饮行业对美耐皿餐具的依赖将会越来越多，这也证了明美耐皿餐具不管是各个方面都起到了推动社会进步的作用。密胺餐具表面光滑和陶瓷的质感不相上下，在清洁的过程中其实还是比较容易。密胺餐具又称仿瓷餐具、美耐皿餐具,那麼仿瓷餐具和美耐皿餐具其实从字面上是比较容易理解的,美耐皿餐具的字面意思即美观,耐用的器皿,从而我们可以复杂的了解到密胺餐具的一些优点：它轻巧,美观,耐用等等。
选择仿瓷餐具的理由：
仿瓷餐具耐溶剂性能优异，质硬、耐用、不易破碎；制品表面具有平整、无毒、无味、耐摔、能自动熄灭电弧等特性。表面可印制精美、鲜艳的图案，产品着色稳定，色泽美观，光泽度好，且不易剥离，质感佳，有传统陶瓷之美感。我们在用密胺餐具的过程中同样也可以使用洗碗机来进行清洗，这个方面都是没有任何影响的。
选购时要看器具是否有明显变形、色差、表面是否光滑、是否有起皱及气泡、褪色等现象。建议消费者在购买直接盛放食品的密胺餐具时，尽量选用白色并且内部无图案的产品。清洗密胺餐具的时候选择相对来说比较柔软的抹布，然后进行清洗，这样就会让整个星系变得更容易。消毒与保管:使用消毒保管库时，请使用热风保管库，库内温度请设定为80～85℃，上升后20～30分钟左右。
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