生产安全。餐具是人们用餐时接触多的物品;安全卫生和原材料关系到人体的健康和生命,不容有丝毫疏忽!丞奉严格管理安全卫生。并严格检验原材料质量,注意产品安全问题。生产的每一件产品都要求符合各项的标准。强制性标准《食品容器、包装材料用——甲醛成型品卫生标准》对密胺餐具提出了明确的要求。必须标注“用于食品”、“禁止在微波炉中使用”等警告语,不得在微波炉中使用密胺餐具。密胺餐具的主要成分是密胺树脂,是一种稳定、无毒、无味的化学材料,耐冲击、耐腐蚀、耐高低温,其物理性能与陶瓷相近。它是符合材料安全标准的餐具。
另外,在使用密胺餐具时需要注意:尽量在一般的商店和超市购买,并选择合格的密胺餐具,尤其是里面有印刷的密胺餐具,尽量选择浅色的密胺餐具。密胺餐具的摆放方式对洗涤效果也有很大影响。由于自动洗碗机清洗是上下喷淋清洗,请勿将餐具叠放,否则会出现无法清洗的死角。斜插方式和5厘米的距离可以提高清洁效果,而且碗底或碗内不会积水,干燥杀菌更方便。密胺餐具可在120C高温环境下使用,,不易损坏,轻便、美观、易清洁,以其耐热性强、不易碎等优点而广为人知。
许多餐厅的餐具以不锈钢板、不锈钢餐具、密胺餐具等为主,也有各种形状。在食物中,有清淡或油腻的食物,所以餐具清洗得更多。因为是三维网状结构,所以是热固性材料。在沸水中稳定,即使在150的高温下也能使用。具有自熄性、耐电弧性和良好的机械性能。按照国家规定的工艺标准生产的仿瓷餐具具有较好的耐高温、耐湿、耐溶剂、耐碱性。密胺餐具无毒无味,符合国家食品卫生标准和美国FDA卫生标准;抗冲击能力强,损坏率低,使用寿命长,大大节约运行成本;密胺餐具质地光滑,具有陶瓷的触感,优于一般的陶瓷、不锈钢和塑料餐具,是近年来人们餐具消费的;耐热性强,适用于130度以下洗碗机清洗消毒。