表面可印制精美、鲜艳的图案，产品着色稳定，色泽美观，光泽度好，且不易剥离，质感佳，有传统陶瓷之美感。仿瓷餐具在业界也被称为“密胺餐具”，密胺餐具就是说密胺树脂，化学名称三青胺，是一种归属于塑胶中的热固性塑料。买回家的美耐皿餐具不要马上投入使用，先用水煮沸，再闻味道，如果有刺鼻的气味出现，就不要使用。
购买密胺餐具时要认准QS标志和生产标签；密胺餐具禁止放入微波炉里加热，装入不宜长时间、高温盛装酸性食物；密胺餐具在清洗时不要用钢丝清洁球，不宜用强酸强碱类洗涤剂。我国对仿瓷餐具的制作工艺有专门的标准要求，规定必须以密胺粉为基材、以a纤维素为基料制作。仿瓷餐具在我国使用已经有40多年的历史，自仿瓷餐具产品问世以来，给餐饮业、社会大众带来了感观上的新奇和满足。
如果食物有颜色，可以用白纸巾左右擦拭，看看有没有变色现象。一般以浅色为宜，避免购买回收料加工的产品。密胺餐具无需浸泡清洗，残渣直接倒入自动洗碗机的输送机入口，输送机自动进入清洗、漂洗、消毒、烘干工序。这种洗涤剂洗碗后清洁度高，速度快。这样既省时省力，又达到了清洁的目的。购买时，检查餐具是否有明显变形，是否有色差，是否有污渍，是否有混色，上述情况是否可能是由回收料制成；还要检查表面是否光滑，底部是否平整，不平整的程度是否在使用过程中容易开裂。
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