耐酸碱，对油脂、酸、碱及各种溶剂都具备优越抵抗性；重量轻，适度的重量感，导热性低，即使装盛热的物品，也可以轻松握持。购买密胺餐具时要认准QS标志和生产标签；密胺餐具禁止放入微波炉里加热，装入不宜长时间、高温盛装酸性食物；密胺餐具在清洗时不要用钢丝清洁球，不宜用强酸强碱类洗涤剂。消毒与保管:使用消毒保管库时，请使用热风保管库，库内温度请设定为80～85℃，上升后20～30分钟左右。
仿瓷餐具，是一种以树脂为原料加工制作的外观类似于瓷的餐具，比瓷坚实，不易碎，而且色泽鲜艳，光洁度强，极受儿童喜爱。合格的密胺餐具可以耐受-20℃-120℃的温度变化，在使用和清洗时不要让钢丝球和尖锐的刀叉划伤密胺餐具表面。如果密胺餐具出现明显变色及裂纹，请尽快更换。仿瓷餐具不可盛装过烫的食物或进微波炉“转一转”，也不可用于暂存酸性或碱性较强的物质。
如果食物有颜色，可以用白纸巾左右擦拭，看看有没有变色现象。一般以浅色为宜，避免购买回收料加工的产品。密胺餐具无需浸泡清洗，残渣直接倒入自动洗碗机的输送机入口，输送机自动进入清洗、漂洗、消毒、烘干工序。这种洗涤剂洗碗后清洁度高，速度快。这样既省时省力，又达到了清洁的目的。购买时，检查餐具是否有明显变形，是否有色差，是否有污渍，是否有混色，上述情况是否可能是由回收料制成；还要检查表面是否光滑，底部是否平整，不平整的程度是否在使用过程中容易开裂。
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