首先，密胺树脂与不同。符合要求的密胺餐具不含游离密胺。此外，不会被人体吸收，很难形成。迄今为止，对临床毒性的机制尚无明确解释。即使购买到合格的密胺餐具，使用前也必须经过处理。一方面，它可以消毒和灭菌。另一方面，也能促进残留有害物质的溶解或生成。可以用白醋或水煮沸约5分钟，然后让菜肴浸泡至自然冷却。购买时，检查餐具是否有明显变形，是否有色差，是否有污渍，是否有混色，上述情况是否可能是由回收料制成；还要检查表面是否光滑，底部是否平整，不平整的程度是否在使用过程中容易开裂。
因为是三维网状结构，所以是热固性材料。在沸水中稳定，即使在150的高温下也能使用。具有自熄性、耐电弧性和良好的机械性能。按照国家规定的工艺标准生产的仿瓷餐具具有较好的耐高温、耐湿、耐溶剂、耐碱性。针对密胺餐具的特点，选用密胺餐具清洗、烘干、消毒方案，主要用于企业、学校、幼儿园、食堂及公司工厂、医院、等场所的密胺餐具清洗、烘干、消毒。密胺餐具化学稳定性好，耐味性高，不易留住食物的味道。密胺餐具是一种高分子聚合物，英文缩写为MF，其单体为甲醛和。反应采用37%甲醛水溶液，甲醛和两种单体的摩尔比为2~3。
针对密胺餐具的特点，选用密胺餐具清洗、烘干、消毒方案，主要用于企业、学校、幼儿园、食堂及公司工厂、医院、等场所的密胺餐具清洗、烘干、消毒。在低于120C的温度下使用是安全的，但如果用微波炉加热会释放出分子和甲醛分子。因此，强制性标准对密胺餐具提出了明确的要求，并应标注“用于食品”、“禁止在微波炉中使用”等警示语。合格的仿瓷餐具可以放在冰箱里，也可以煮着吃，比较安全，但好不要放在微波炉里。刚买的时候，需要在开水里加醋煮两三分钟，或者在醋里室温浸泡两个小时，尽可能释放有害物质，餐具的水切记要倒掉。
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