




密胺餐具常用消毒方法:
化学消毒:即使用餐具消毒剂进行餐具消毒。
化学消毒的要求:选用的消毒剂必须是经卫生行政部门批准的餐具消毒剂,不能使用非餐具消毒剂进行餐具消毒;使用餐具消毒剂进行消毒的浓度,密胺餐具定制,必须达到该产品说明书规定的浓度;将餐具置入消毒液中浸泡10-15分钟,餐具不能露出消毒液的液面;餐具消毒完华后应使用流动水清除餐具表面上残留的消毒剂,去掉异味。



如何辨别劣质的密胺餐具
购买白色、内壁无花纹的密胺餐具;在使用餐具时,定制 密胺餐具,谨记密胺餐具不能高温蒸煮,不能用于微波炉、烤炉加热,尽量不要长时间盛放酸性、碱性食物,宁波密胺餐具,密胺餐具不能进消毒柜消毒、不能使用钢丝球清洗。因为即使是正规的密胺餐具,使用的密胺粉制作,在高温(120度以上)或者强酸、强碱的环境中,也可能释放微量分子,并迁移到食物中去。如果餐具掉色、发白、开裂、磨损、有污渍,就不要再用了。


密胺餐具制作有哪些工序?
进入检验环节,严格检查质检,进行初步检验和复检,挑出不合格的产品,然后进入图书馆包装。
密胺餐具常用消毒方法:
常用方法
煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟;
蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃时,消毒5-10分钟;
烤箱消毒:如红外消毒柜等,温度一般在120℃左右,消毒15-20分钟;


