密胺餐具安全吗？让检测结果告诉你
“但微信转发的网文中密胺碗致的说法，则有些危言耸听。尽管高温下可能释放甲醛，但的形成原因复杂，不能简单归结为使用密胺碗。”高一涵说，密胺碗供应，“另外，密胺碗公司，文内提到的‘使用半年就会释放毒气’的说法也有些夸张。其实各种材质的餐具都存在不同类型的隐患，对于合格的仿瓷餐具而言，衢州密胺碗，没有明确规定使用年限。当然经常装一些酸性、油性、碱性食物可能会对餐具造成污染，建议定期更换即可。”
密胺餐具安全吗？让检测结果告诉你
《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 高消耗量(GB31604.2-2016 )、《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 食品模拟物中重金属的测定(GB31604.9-2016)》对上述样品进行 脱色、高消耗量及重金属的检测。
市售4种“密胺碗”高温下均有甲醛释放 重金属符合国标实验结果：
在高温加热1小时的情况下。
密胺餐具安全吗？让检测结果告诉你
4种密胺碗样品的材质中均检测出甲醛释放，其中颜色较浅的样品J18的甲醛含量，饭店密胺碗，较鲜艳样品J17的甲醛含量;但常温情况下，4种样品材质中均未检测出甲醛释放。
4种样品的脱色试验、高消耗量及重金属检测也都是均符合国家标准。
专家解读： 为何高温下会有甲醛释放?被称为仿瓷的材质，学名为密胺树脂。
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