陶瓷餐具的价格相对比较高,且日常使用的时候经常会出现破损的情况。所以现在很多餐厅都使用密胺餐具来取代陶瓷餐具,但是如果购买到不合格的密胺餐具对于人体是有一定危害的。下面密胺餐具厂家就为大家介绍一下。
危害一、密胺餐具不合格的主要原因是密胺餐具在生产过程中,生产工艺的不足造成的,生产企业在生产过程中打磨的不够精细,造成密胺餐具质地不均匀,比较粗糙,这样就会容易染色,滋生细菌。
危害二、密胺餐具的原料是密胺粉,是由三聚氰胺和甲醛聚合而成的树脂,因此另外一个重要检测项目则是三聚氰胺,检测人员将水、乙醇等浸泡液加入密胺餐具,在70度以上的环境中实验2个多小时,测得浸泡液中三聚氰胺的含量,如果大于2.5mg/kg这个数值,则为不合格。
危害三、“如果这个迁移出的有害三聚氰胺迁移到食品中,消费者食用后,会对身体造成伤害。因为三聚氰胺是对是有肾毒性的,然后它会造成结石,如果严重的话,它会造成肾衰竭。”这是专家给大家的介绍。
危害四、专家还提到了,三聚氰胺-甲醛树脂本身,在一般环境下稳定,之所以产品不合格,可能是企业生产工艺方存在缺陷,原料低劣,质量管控和企业主体责任落实不到位。
专家认为,比如说温度和压力不达标,三聚氰胺和甲醛在反应中不充分,然后会使三聚氰胺残留到成型品中,然后这些残留的三聚氰胺很容易迁移到食品中。
总而言之,不合格的密胺餐具产品对于我们的身体健康危害很大,我们在购买餐具的时候尽量通过正规的渠道去购买,查看餐具是否有相关生产标识,避免购买到不合格的餐具。